Духовой шкаф-пароконвектомат GS 221 130

3 564 990 

  • Левая навеска дверцы
  • Окраска стекла Gaggenau Sterling.
  • Ширина 60 см.
  • Полностью встраиваемый дизайн — установка заподлицо.
  • Безручечная цельностеклянная дверца с электронным открытием.
  • Полностью сенсорный дисплей с управляющим кольцом из нержавеющей стали.
  • Подсветка и активация дисплея при приближении пользователя.
  • Резервуары для чистой и отработанной воды — для гибкости при установке.
  • Внешняя генерация пара предотвращает образование накипи в камере приготовления.
  • Приготовление на пару со 100 % влажностью в диапазоне от 30 °C до 100 °C.
  • Режим sous-vide с точным контролем температуры.
  • Рекомендации по настройкам для оптимальных результатов.
  • Полезный объём 59 л.

Доступно для предзаказа

Описание

Режимы нагрева / Программы

  • 100 % влажность.
  • Приготовление sous-vide.
  • Готовка при низкой температуре на пару.
  • Брожение теста.
  • Разморозка.
  • Регенерация блюд.
  • 130 рекомендованных настроек.
  • Возможность сохранения до 30 избранных режимов.

Управление

  • Амортизированная боковая дверца с углом открывания 110°.
  • Электронное открытие дверцы.
  • Полностью сенсорный дисплей с управляющим кольцом.
  • Интерфейс на 42 языках.
  • Распознавание пользователя с регулировкой дистанции.
  • Информационные подсказки и анимированные инструкции для удобства эксплуатации.

Особенности

  • Два съёмных резервуара для воды по 1,7 л (можно мыть в посудомоечной машине).
  • Сигнал уровня воды.
  • Автоматическое определение точки кипения.
  • Точный контроль температуры с отображением текущих значений.
  • Функции таймера: время приготовления, окончание приготовления, счётчик времени.
  • Программируемое автоматическое открытие дверцы по завершении цикла для предотвращения переготовления.
  • Оптимальная видимость продуктов благодаря боковой подсветке.
  • 3 уровня установки противней.

Home Connect

  • Удалённое управление и мониторинг.
  • Открытие дверцы с помощью голосового ассистента.

Безопасность

  • Блокировка от детей для предотвращения случайного включения.
  • Электронная блокировка дверцы от непреднамеренного открытия.
  • Автоматическое защитное отключение.
  • Термоизолированная дверца с тройным остеклением.
  • Охлаждаемый корпус с термозащитой.

Очистка

  • Гигиеничная внутренняя камера из нержавеющей стали.
  • Программа очистки.
  • Автоматическое удаление накипи для парогенератора.
  • Все съёмные элементы и аксессуары, включая резервуары для воды, пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Рекомендации по монтажу

  • Ниша должна проектироваться без задней стенки.
  • Навес дверцы не подлежит переносу.
  • Над паровым шкафом не допускается установка других электрических приборов.
  • Выступ фасада относительно мебели — 21 мм.
  • Прибор предназначен для встраивания заподлицо.
  • Не рекомендуется размещать выступающие элементы (фасад, ручку, верхний шкаф и т. д.) непосредственно над прибором.
  • Кромка столешницы должна быть устойчива к пару, как и при установке посудомоечной машины.
  • При планировании углового размещения учитывайте боковое открывание и минимальное расстояние до стены.
  • Угол открывания дверцы около 110° (в стандартной поставке), может быть ограничен до 92° при необходимости.
  • Розетка должна быть доступна и располагаться вне встроенной ниши.

Подключение

  • Общая мощность подключения 2,8 кВт.
  • Кабель подключения 1,75 м с вилкой.

Вам также будет интересно…