Варочная панель Gaggenau не просто выглядит безупречно, но и соответствует требованиям профессиональной кухни. Модели серии 400 и серии 200 тщательно разрабатываются согласно основным принципам Gaggenau: использование эксклюзивных материалов, уникальный дизайн и профессионализм мастеров. В обеих сериях предлагается модульный вариант панелей Vario с возможностью создавать собственное индивидуально спроектированное рабочее место, в том числе специализированные приборы, которые позволяют использовать определенные методы приготовления. Модели обеих серий преимущественно отличаются размерами, дизайном и элементами управления.